Faire ses propres semences : pourquoi et comment ?

Pour le plaisir, pour donner une nouvelle dimension au jardin, pour perpétuer la biodiversité potagère, pour bannir les "hybrides F1", pour embellir le jardin (certaines espèces en fleurs sont magnifiques !), pour faire des économies, … voici donc quelques idées pour produire soi-même des semences. 

• Au préalable, penser à semer vos légumes et fleurs avec le calendrier lunaire ou de l'agriculture biodynamique

• Choisir un porte-graines vigoureux, exempt de maladies et parasites. Prévoir de la place autour de ce plant. Dans certains cas, le tuteurer. Bref, le bichonner ! La plupart des plantes produiront des semences dans l'année.

• Pour les plantes bisanuelles, laisser de beaux plants en place durant tout l'hiver. Certaines espèces devront être protégées du froid (céleri, blettes, persil, carottes par ex.). Certains légumes peuvent être conservés en cave et repiqués au printemps pour produire des semences : betterave, navet… Récolter les graines l'année suivante.

• Pour les graines de courges et de tomates : choisir de beaux fruits bien mûrs et laver les graines à l'eau tiède avant de les faire sécher.

• Les salades : choisir un plant qui n'aura pas monté rapidement. 

• Différentes variétés ne doivent pas voisiner de manière à éviter les risques d'hybridation. Cela dit l'hybridation est difficile à maîtriser dans un petit jardin !

• Le moment de la récolte est parfois délicat. Souvent, c'est au fur et à mesure de la maturité des graines. Certaines espèces demandent une surveillance pointue : bourrache, mâche… 

• Pour le séchage : à l'ombre, dans un endroit ventilé et sec. Les semences sont posées sur du tissu ou du papier. Les plantes peuvent également être suspendues à l'envers. Une fois les graines séchées, la conservation se fait dans du papier ou dans des bocaux en verre. Bien veiller au séchage complet. 

Bon semis et bonnes récoltes !