Troc de graines et de plantes de la vallée de Kaysersberg

      Échangeons les richesses

    

      de nos jardins !
    
Après un voyage au centre écologique européen Terre Vivante (Isère), Agnès et Philippe ont eu l'idée d'organiser un Troc de graines dans le canton de
    Lapoutroie. Le principe est simple : échanger les graines et plantes de nos jardins. Venir avec des graines de soucis et repartir avec des tubercules de dahlias, ou encore offrir des graines de
    potimarron et ramener des plants de fraisiers. La pratique de l'échange entre jardiniers existe toujours mais il semblait intéressant de lui donner une nouvelle dimension. Le succès fut immédiat
    : 37 déposants la 1ère année et jusqu'à 68 en 2004. Une commune différente chaque année, histoire de toucher de nouveaux habitants, même si une bonne partie provient de l'extérieur du canton.

    Notre souhait est que les Trocs se multiplient et nous avons créé ce blog pour partager notre expérience avec d'actuels et  futurs  troqueurs. Posez-nous vos questions, réagissez aux
    articles et racontez-nous vos expériences !

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Dimanche 21 septembre 2008

Troc 2008 : changement de date !

Initialement prévu le samedi 25 octobre, le Troc de graines et de plantes aura lieu cette année à Kientzheim le samedi 8 novembre. Toutes nos excuses pour ce changement et à très bientôt !

D'ici là, bon jardinage automnal...

Par Les Amis du Troc - Publié dans : Le Troc 2008
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Lundi 25 août 2008

TROQUEZ LES GRAINES ET PLANTES DE VOTRE JARDIN ! 10e édition

Le samedi 25 octobre 2008 à Kientzheim

Votre jardin regorge de semences, boutures, tubercules, rhizomes, éclats de vivaces, bulbes… Pourquoi ne pas venir échanger toutes ces richesses au 10è Troc de graines et de plantes qui se déroulera à Kientzheim le samedi 25 octobre ?

Que de l’échange, rien que de l’échange ! Venez par exemple avec des tubercules de dalhias et repartez avec des graines de courges et de capucines. Proposez des pieds de framboisiers et ramenez des plants de camomille et graines de fleurs diverses ! Le troc, c’est l’assurance de trouver des plantes que l’on a pas dans son jardin. Les plantes vertes et arbustes sont aussi les bienvenus. À éviter : les plantes exotiques envahissantes (renouées par ex.) et rares. Les jardiniers prendront aussi du plaisir à échanger conseils et bons tuyaux.

Modalités pratiques : conditionner vos graines sèches et étiquettez-les avec soin (nom, hauteur, couleur, votre nom + adresse) ; idem pour tubercules et plantes en pot (fleurs vivaces, médicinales et condimentaires…). Les boutures doivent être enracinées. Contre 1 sachet ou 1 pot on vous remettra 1 ticket d’échange (max. 3 tickets si plus de 2 articles).

Le troc aura lieu à la mairie de Kientzheim (hall d’entrée, cour intérieure). Le dépôt des végétaux se déroulera de 11h 30 à 14h et les échanges débuteront à 14h30.

Pour les 10 ans du TROC, nous vous proposons de faire don de 10 sachets de graines de votre jardin qui seront offerts à une association oeuvrant pour la réinsertion sociale par le maraîchage biologique.

Pour tout renseignement complémentaire :

Association pour la valorisation des fruits et légumes de la vallée de la Weiss : 03 89 71 28 97

fruitslegumesvw@yahoo.fr

Blog : http://www.trocdegrainesetdeplantes.over-blog.com/

Par Les Amis du Troc - Publié dans : Le Troc 2008
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Lundi 25 août 2008

Faire ses propres semences : pourquoi et comment ?

Pour le plaisir, pour donner une nouvelle dimension au jardin, pour perpétuer la biodiversité potagère, pour bannir les "hybrides F1", pour embellir le jardin (certaines espèces en fleurs sont magnifiques !), pour faire des économies, … voici donc quelques idées pour produire soi-même des semences.

• Au préalable, penser à semer vos légumes et fleurs avec le calendrier lunaire ou de l'agriculture biodynamique

• Choisir un porte-graines vigoureux, exempt de maladies et parasites. Prévoir de la place autour de ce plant. Dans certains cas, le tuteurer. Bref, le bichonner ! La plupart des plantes produiront des semences dans l'année.

• Pour les plantes bisanuelles, laisser de beaux plants en place durant tout l'hiver. Certaines espèces devront être protégées du froid (céleri, blettes, persil, carottes par ex.). Certains légumes peuvent être conservés en cave et repiqués au printemps pour produire des semences : betterave, navet… Récolter les graines l'année suivante.

• Pour les graines de courges et de tomates : choisir de beaux fruits bien mûrs et laver les graines à l'eau tiède avant de les faire sécher.

• Les salades : choisir un plant qui n'aura pas monté rapidement.

• Différentes variétés ne doivent pas voisiner de manière à éviter les risques d'hybridation. Cela dit l'hybridation est difficile à maîtriser dans un petit jardin !

• Le moment de la récolte est parfois délicat. Souvent, c'est au fur et à mesure de la maturité des graines. Certaines espèces demandent une surveillance pointue : bourrache, mâche…

• Pour le séchage : à l'ombre, dans un endroit ventilé et sec. Les semences sont posées sur du tissu ou du papier. Les plantes peuvent également être suspendues à l'envers. Une fois les graines séchées, la conservation se fait dans du papier ou dans des bocaux en verre. Bien veiller au séchage complet.

Bon semis et bonnes récoltes !

Par Frédérique - Publié dans : Graines
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Mardi 3 avril 2007

Lecture potagère le 10 avril

Amis des jardins Retenez dès maintenant la date du MARDI 10 AVRIL 2007 A 20 heures , à la salle Lefébure dOrbey, lATELIER DU RHIN, en partenariat avec la médiathèque de la vallée de Kaysersberg et les responsables du « Troc » 2006,vous proposera une LECTURE POTAGERE Tous les jours nous nous retrouvons en tête-à-tête avec les corps les plus disparates qui soient. Certains sont grands et secs, dautres petits et tendres, dautres encore larges et robustes. Ils nous en font voir de toutes les couleurs, pourtant sans eux nous ne serions, pas là. Il sagit des légumes. Retirons-nous dans lintimité de la cuisine et approfondissons le contact avec la gent potagère. Visitons les familles papilionacée, cucurbitacée, regardons la pomme de terre dans les yeux, jouons aux billes avec les petits pois et pleurons avec les oignons. Les légumes nous parlent, nous les écouterons et à notre tour leur raconterons des salades. Entrée libre

Par Agnès - Publié dans : Ça se passe dans la vallée de Kaysersberg !
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Samedi 24 mars 2007

Comment récolter des graines ?

Tout d'abord, bien identifier la plante, ce qui demande un minimum de connaissance ! Ensuite, repérer les stades de mûrissement des graines, l'idéal étant de les récolter lorsqu'elles sont bien sèches. Selon les plantes, c'est plus ou moins aisé. Parfois c'est très étalé dans le temps, comme la bourrache. Pour certaines, c'est très rapide et il faut être là au bon moment. De préférence, choisir des plants sains, vigoureux et exempts de maladies. Récolter la semence par beau temps et pas le matin où l'humidité est en général plus importante. La majorité des graines se récolte facilement à la main. Certaines espèces demandent plus de manipulations comme le coquelicot ou les vesces (capsule ou gousse à briser). Ensuite, il faut faire un tri pour éliminer les déchets végétaux indésirables (par tamisage). Pour les graines mûrissant sur la durée, on peut placer un tissu sous la plante et récolter les graines au fur et à mesure. Ou encore cueillir la plante en fin de cycle, la faire sécher et recueillir la semence qu'il reste. Il est important que les graines soient parfaitement sèches avant de les conditionner. Celles qui ne le sont pas tout à fait pourront être déposées sur du papier journal et brassées régulièrement. D'autres seront suspendues avec un sac papier ou un récipient en-dessous. Le papier ou le carton sont préférables au plastique ou au métal pour conditionner les semences. Le tout doit être conservé dans un endroit sec et frais. Bien entendu, nous déconseillons la récolte de semences issues de plantes rares ! Bonne récolte !

Par Frédérique - Publié dans : Graines
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